
Dispositivi & accessori
Espuma de queijo e goiaba
Prep. 25min
Totale 9h
6 doses
Ingredienti
Sorvete de goiaba
-
polpa de goiaba1000 g
-
água375 g
-
açúcar400 g
-
limas só o sumo10
Espuma de queijo
-
folhas de gelatina neutra3
-
Água q.b. p/ hidratar
-
natas250 g
-
leite250 g
-
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos50 g
-
queijo-creme20 g
-
queijo mascarpone150 g
-
açúcar250 g
-
gemas de ovo250 g
Coulis de goiaba
-
polpa de goiaba250 g
-
goiabada125 g
-
lima só o sumo1
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
1064.4 kcal /
4453.3 kJ
Proteine
14.3 g
Grassi
39.9 g
Carboidrati
169 g
Fibre
15.2 g
Grassi saturi
21.3 g
Sodio
242.6 mg
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in

Bistro 100 maneiras
11 ricette
Portogallo
Portogallo