![Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta) Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/42C9BFAD-EE30-4607-B18D-76B6A256304E/Derivates/dc6eee85-a894-4098-aa9a-d899291cbc34.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pulled pork
- 150 g de cebolla en rodajas de 1 cm
- 1 diente de ajo chafado
- 1 cucharadita de romero seco desmenuzado (opzionale)
- 800 g de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos
- 450 g de salsa barbacoa
- 330 g de refresco de cola
- ½ cucharadita de sal
Ensalada coleslaw y montaje
- 200 g de repollo en 4 trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 100 g de manzana en trozos
- 20 g de cebolleta
- 1 pellizco de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 cucharadas de mayonesa
- 6 panes de hamburguesa tostados
- 6 - 12 hojas de lechuga
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 2541 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 54 g
- Grassi
- 27.1 g
- Grassi saturi
- 7.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 1353.4 mg
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