Caldo de sobras de legumes
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Caldo de sobras de legumes

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Ingredienti

  • 700 g mistura de sobras de legumes (pele de tomate, cascas de cebola, cenoura e curgete, folhas de couve e aipo, talos de aipo, manjericão, salva e salsa...), cortados em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 50 g água
  • 30 g azeite
  • 40 g sal grosso
  • 1 pitada de pimenta preta moída

Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
399 kJ / 95 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
6 g
Grassi
6 g
Fibre
4 g

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