Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 11 oz whole milk
- 1 tbsp lemon juice
- 1 lemon, thin peel only, no pith
- 20 oz bread flour, divided
- 2 oz unsalted butter, room temperature
- 2 ¼ tsp dried instant yeast
- 2 oz sugar, to taste
- 1 ½ tsp salt
- 1 large egg
- 1 tsp water
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 870 kJ / 208 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 2 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 303 mg
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