Versioni compatibili
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
- 350 g de ciruelas pasas sin hueso
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1250 g de agua
- 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
- 200 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 - 2 cucharadas de maicena
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 3 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodio
- 679 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 min
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1 Std.
Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon curado
3h 50 min
Provolone con langostinos
25 min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40min
Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas
50 Min
LimAnada ahumada de tomillo, jengibre y miel
5min
Ternera guisada con setas frescas (Cocción lenta)
2h 20min
Masa de pan básica
1 Std.
Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.
2 Std. 30 Min
Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla
25h
Lasaña 3.0
1 Std. 30 Min