Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 langostinos grandes crudos enteros
- 4 rodajas de congrio abierto (aprox. 125 g c/u)
- 125 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
- 35 g de aceite de oliva
- 25 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de pimentón
- 330 g de cerveza
- 125 g de agua
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2100 kJ / 502 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 21.4 g
- Grassi
- 30.4 g
- Grassi saturi
- 5.9 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 1108.1 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 godz. 35 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Pudin de trucha
2 Std. 40 Min
Congrio y patatas al vapor con tomate rústico
45min
Congrio con guisantes y mejillones
35 Min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1h
Bonito a la riojana
50min
Trifle de cerezas
4h 40min
Codornices con puré de zanahoria a la vainilla (Al vacío)
2 godz.
Caldillo de congrio
1sa 45 dk