Dispositivi & Accessori
Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní
Prep. 1h
Totale 1h 30min
5 porcí
Ingredienti
-
300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
-
150 gramů kuskusu
-
35 gramů olivového oleje
-
3 čajové lžičky soli
-
1 svazek čerstvé petržele, jen lístky1 svazek čerstvého koriandru jen lístky
-
300 gramů vody
-
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
-
160 gramů cibule napůl
-
2 - 3 stroužky česneku
-
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
65 gramů rajčatového protlaku
-
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
-
600 gramů rajčat na kousky
-
1 čajová lžička mleté papriky
-
10 gramů medu
-
15 gramů balzamikového octa
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
22 g
Calorie
1674 kJ /
399 kcal
Grassi
19 g
Fibre
8 g
Carboidrati
34 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Čerstvé ze zahrady
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Potrebbe anche interessarti...
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 Std. 25 Min
Bramborový guláš
1 Std. 10 Min
Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik
2 Std. 10 Min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1 Std. 15 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 Std.
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 Std.
Masové kuličky s fetou
35 Min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 Std. 10 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min