Sausage Dogs
TM6 TM5

Sausage Dogs

4.0 (10 valutazioni )

Ingredienti

Dough

  • 2 oz cheddar cheese, cubed (1 in.)
  • 17 ½ oz bread flour, plus extra to dust
  • 10 ½ oz plain yogurt
  • 2 oz water
  • 2 oz olive oil
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 1 tsp salt
  • 1 tbsp baking powder

Assembly

  • 1 scallion, trimmed, for eyes and collars
  • 4 hot dogs, pre-cooked
  • 1 large egg
  • 1 tsp water
  • 4 raisins, flattened (for noses)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
3916 kJ / 936 kcal
Proteine
29 g
Carboidrati
97 g
Grassi
48 g
Grassi saturi
18 g
Fibre
3 g
Sodio
1589 mg

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