Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluat de choux
- 150 g apă
- 80 g unt nesărat, moale
- 1 priză sare de mare
- 2 linguriță zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ou mijlociu (53-63 g)
Umplutură de cremă
- 130 g zahăr extrafin
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele scoase
- 250 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 250 g mascarpone
- 500 g fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1370 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 8.4 g
- Carboidrati
- 23.7 g
- Grassi
- 21.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Iaurt grecesc congelat, cu miere și ulei de măsline
8 Std.
Millefeuille
5h
Unt cu sirop auriu
Nessuna valutazione
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Nessuna valutazione
Kuglof cu cremă de vanilie
1h 20min
Mousse de zmeură și limetă
5 min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Cheesecake cu fistic și mango
2 godz. 30 min
Mousse de fructe
4 Std. 50 Min
Pizza Chicago-Style
2 Std. 50 Min
Aluat de choux
2h