Mini choux cu fructe de pădure

Mini choux cu fructe de pădure

3.8 8 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 10min

9 porții

Ingredienti

Aluat de choux

apă
150 g
unt nesărat moale
80 g
sare de mare
1 priză
zahăr extrafin
2 linguriță
făină
120 g
ou mijlociu (53-63 g)
3

Umplutură de cremă

zahăr extrafin
130 g
păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele scoase
1
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
250 g
mascarpone
250 g
fructe de pădure roșii, în amestec, proaspete
500 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 8.4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 21.6 g

Carboidrati 23.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fructele verii 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mini tarte cu banane și sos caramel

1 godz. 45 min

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

7 godz. 30 min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2 godz. 15 min

Negrese cu cireșe amarena

1 godz.

Prăjitură cu ciocolată și pere

1 godz. 30 min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1 godz.

Glazură de zahăr

5 min

Semisferă cu vanilie și caramel

6 godz. 25 min

Înghețată cu iaurt

10 godz. 20 min

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 godz. 30 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 godz. 15 min

Prăjitură cu mere

1 godz.