Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5 57 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h

12 portions

Ingredienti

buttermilk
6 ½ oz
water
7 oz
dried instant yeast
2 tsp
2 ¼ tsp fresh yeast, crumbled
unsalted butter melted, plus extra to grease
1 oz
bread flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt
1 tsp
mixed seeds (e.g. sesame, sunflower, flaxseed), to sprinkle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 212 mg

Proteine 6 g

Calorie 778 kJ / 186 kcal

Grassi 4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 31 g

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