Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 120h 5min

1 Total recipe

Ingredienti

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Total recipe

Sodio 2 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 740.5 kJ / 177 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 36.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(113)

2h 55min

Rustic Sourdough Bread

4.7(114)

28h 10min

Sourdough Pretzel Bread

4.0(21)

7h 20min

Apple Wheat Starter

4.8(30)

72h 20min

Sourdough Starter Discard Scones

4.5(58)

30min

Sourdough Baguettes

4.6(23)

15h

Sourdough Ciabatta

4.7(19)

9h 25min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(93)

4h 10min

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(86)

25min

Sourdough Baguettes

4.6(5)

15h

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(52)

4h 10min

Sourdough Starter Discard Crackers

4.4(77)

45min