Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)

Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερι

Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια

Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο

Ελαφριά λαζάνια

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί