Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 garlic cloves
- 10 g oil
- 750 g fresh button mushrooms, cut in slices
- ½ - 1 tsp mixed dried herbs (e.g. herbes de Provence)
- ½ tsp salt, plus extra to taste
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 1 ½ tbsp flour (15 g), plus extra for dusting
- 20 g butter
- 190 g milk, plus extra for glazing
- 400 g puff pastry
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1452 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 4.1 g
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