Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g șalote
- 180 g ceapă, jumătăți
- 3 linguri ulei de măsline
- 1 lingură boia de ardei
- 1 priză piper cayenne, măcinat
- 2 lingurițe rase sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 400 g roșii decojite în suc propriu (din conservă)
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 600 g garf de porc, fără os, tăiat cuburi
- 100 g ardei gras roșu, tăiați fâșii subțiri
- 200 g cușcuș fin
- 230 g apă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3295 kJ / 788 kcal
- Proteine
- 48 g
- Carboidrati
- 46.5 g
- Grassi
- 44.5 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40 Min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 Std.
Budincă de orez
55min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5h 5 min
Pui cu ardei gras
1 Std.
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 Min
Prăjitură moale cu caramel sărat
1óra 40p
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min