Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Iaurt cu afine

13h

Gem de ananas cu ghimbir

40min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (200 g)

15min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Punci de mere

30min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Pâine integrală coaptă la aburi

2h