Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

4.8 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

6 bucăți

Ingredienti

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 18 g

Calorie 2004 kJ / 479 kcal

Grassi 17 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Prânzul în familie 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Cheesecake cu mango

6h 35min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

26h 30min

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Pește în sos de curry

35min

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Hummus de mazăre și fasole

25min

Smoothie verde

10min

Focaccia cu ceapă

2h