Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Coleslaw
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (3 cm)
- 200 g varză albă, tăiată bucăți (3 cm)
- 100 g maioneză
-
75
g nuci pecan, tocate grosier
o 75 g nuci, întregi, tocate grosier
Carnea de porc cu sosul barbecue
- 150 g mere verzi, tăiate sferturi, fără căsuțele cu semințe
- 40 g ulei vegetal
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- ½ linguriță sare
- 30 g oțet de vin roșu
- 3 căței de usturoi, tăiați jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
- 2 șalote, tăiate jumătăți
- 750 g apă
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 ½ linguriță concentrat pastă de pui - 100 g pastă de roșii
- 80 g zahăr brun închis
- 70 g muștar de Dijon
- 20 g boia afumată
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 4 bucăți
Servirea
- 6 chifle de hamburger, tăiate în jumătăți și prăjite
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 3478 kJ / 830 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 53 g
- Grassi saturi
- 16 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodio
- 1284 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Flammkuchen clasic
1h
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10min
Amaretti cu caise
40 min
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35 phút
Tocană de miel cu chimion și vinete
1h 10min
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2h 20min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50min
Chili con carne gătit lent
5h 5 min
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min