Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 100 g cebola, cortada em quatro
- 100 g abobrinha italiana, cortada em pedaços
- 100 g salsão, cortado em pedaços
- 100 g alho-poró, cortado em rodelas
- 100 g chuchu, sem cascas e semente
- 800 g água
- 1 c. chá de sal
- 100 g brócolis, apenas os buquês
- 50 g espinafre fresco
- 15 g pimenta em grão vermelha, a gosto
- 50 g croutons
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 334 kJ / 80 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 5 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 45 mg
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