Fruit Galettes (Paul)

Fruit Galettes (Paul)

3.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 25min

6 pieces

Ingredienti

Pastry

all-purpose flour plus extra to dust
9 oz
lemon thin peel only, no white pith
1
cornmeal
2 ½ oz
unsalted butter cold, cubed
8 oz
salt
½ tsp
sugar
1 tbsp
vodka ice cold
2 ½ oz

Strawberry Filling

strawberries hulled and halved
16 oz
sugar
2 tbsp
cornmeal to sprinkle
1 - 2 tsp
vanilla ice cream to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 201 mg

Proteine 6 g

Calorie 2297 kJ / 549 kcal

Grassi 32 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 20 g

Carboidrati 55 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Stoneware Baking Essentials 19 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Confectioners Sugar

5min

Summer Fruit with Whipped Cream and Sponge Cake

25min

Green Tea Crème Brûlée

2h 35min

Egg Puffs

25min

Caramel Sauce

1h 30min

Meringue Ghosts

12h 25min

Guava Paste Cookies

45min

Kalamata Tapenade

5min

Panna Cotta with Whiskey Cream

2h 45min

Spinach and Artichoke Dip

20min

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20min

Hummus (Ilan Hall)

9h 5min