Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 oz boiling water
- 1 tbsp gelatin powder, unflavored
- 1 vanilla bean
- 2 oz sugar
- 1 oz cornstarch
- 20 oz whole milk
- 3 egg yolks, from large eggs
- 1 oz unsalted butter, cubed (1 in.)
- 1 oz banana liqueur
- 6 oz heavy whipping cream, chilled
- 4 sliced bananas, to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1176 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 30 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2 g
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