Feijoada tradicional
TM6 TM5

Feijoada tradicional

3.1 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g feijão preto
  • 2400 g água
  • 100 g cebola, cortada em metades
  • 2 dentes de alho
  • 40 g azeite de oliva
  • 300 g arroz branco
  • 1 c. chá de sal marinho
  • 100 g bacon defumado, em cubos (1 cm x 1 cm)
  • 250 g linguiça calabresa defumada, sem pele e cortada em rodelas
  • 1 paio, cortado em rodelas
  • 150 g costelinha de porco defumada, cortada em pedaços
  • 2 folhas de louro seco

Valori nutritivi
per 1 porção
Calorie
2625 kJ / 628 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
23 g
Grassi
51 g
Grassi saturi
18 g
Fibre
5 g
Sodio
528 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative