Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g azeite de oliva
- 2 talos de cebolinha, cortados em pedaços
- 200 g polpa de tomate
- 500 g filé mignon, cortado em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
-
1
c. chá de caldo de carne em pasta
o 1 c. chá de sal - 50 g vinho branco
- 150 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 3 ramos de salsinha fresca picada
- Valori nutritivi
- per 1 porção
- Calorie
- 1187 kJ / 284 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 14 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 331 mg
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