Mousse de cupuaçu

Mousse de cupuaçu

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Prep. 5min
Totale 2h 40min
8 porções

Ingredienti

  • polpa de cupuaçu congelada, em pedaços
    400 g
  • açúcar demerara
    60 g
  • claras de ovos
    4
  • gelatina em pó sem sabor incolor
    20 g
  • água
    100 g
  • leite condensado (equiv. 1 lata)
    395 g
  • creme de leite fresco
    300 g

Valori nutritivi per 1 porção

Calorie 303 kcal / 1267 kJ
Proteine 7 g
Grassi 13 g
Carboidrati 42 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 7 g
Sodio 110 mg

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