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Mousse de cupuaçu

Mousse de cupuaçu
5.0 1 valutazione
Prep. 5min
Totale 2h 40min
8 porções
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Ingredienti

  • polpa de cupuaçu congelada, em pedaços
    400 g
  • açúcar demerara
    60 g
  • claras de ovos
    4
  • gelatina em pó sem sabor incolor
    20 g
  • água
    100 g
  • leite condensado (equiv. 1 lata)
    395 g
  • creme de leite fresco
    300 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porção

Sodio 110 mg
Proteine 7 g
Calorie 1267 kJ / 303 kcal
Grassi 13 g
Fibre 1 g
Grassi saturi 7 g
Carboidrati 42 g

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