Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 - 3 dientes de ajo
- 70 - 100 g de jamón serrano en dados
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 calabacín con piel (250-300 g aprox.)
- 450 - 500 g de champiñones frescos cortados por la mitad (si son muy grandes, en cuartos)
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 632 kJ / 151 kcal
- Proteine
- 8.1 g
- Carboidrati
- 2.4 g
- Grassi
- 12.2 g
- Fibre
- 3.5 g
Ricette alternative
Tortilla de calabacín
30min
Tortilla de champiñones al ajillo
25 Min
Berenjenas al ajillo
50min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40min
Guarnición de calabacín
30min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Espinacas con patatas
30min
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Verduras y pavo al vapor
30min