Bavaroise de café

Name: Bavaroise de café
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 8 doses
Ingredients: 6 folhas de gelatina neutra; Água; 380 g leite condensado; 6 ovos; 500 g café forte; 1 pitada de sal

4.5 (11 valutazioni )

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Difficoltà media

Tempo di preparazione 5min

Tempo totale 4h 45min

Porzioni 8 doses

Ingredienti

6 folhas de gelatina neutra
Água q.b. p/ hidratar
380 g leite condensado
6 ovos
500 g café forte
1 pitada de sal

Valori nutritivi: per 1 dose
Calorie: 877 kJ / 209.6 kcal
Proteine: 9.6 g
Carboidrati: 26.1 g
Grassi: 7.6 g
Grassi saturi: 3.7 g
Fibre: 0 g
Sodio: 134.1 mg

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