Risi e bisi

Risi e bisi

4.7 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

4 porce

Ingredienti

35 gramů parmazánu
900 gramů zelených fazolových lusků
900 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu
2 čajové lžičky soli
120 gramů cibule napůl
50 gramů slaniny pancetty
50 gramů másla
3 polévkové lžíce olivového oleje
60 gramů hrášku, zeleného, mraženého
200 gramů rýže propláchnuté
¼ čajové lžičky pepře, mletého
2 polévkové lžíce petrželové natě

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 14.9 g

Calorie 2310 kJ / 552 kcal

Grassi 29.2 g

Fibre 6.6 g

Carboidrati 54.6 g

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