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Pizza hawaïenne à la croûte farcie au fromage (Ben) Métrique
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pâte à pizza
- 2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra, et un peu plus pour huiler
- 115 g d'eau
- 2 c. à thé de sucre
- 1 sachet de levure instantanée sèche (env. 2¼ c. à thé)
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé d’origan séché
- ½ c. à thé de basilic séché
- 1 pincée de sel fin, selon le goût
Sauce
- 200 g de manchego, en cubes
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 pincée de sel, selon le goût
- 100 g d'oignons, en quartiers
- 300 g de tomates mûres, en quartiers
- 30 g d'huile d'olive vierge extra, et un peu plus pour huiler
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 200 g de fromage à la crème, en petits cubes
- graines de sésame, pour saupoudrer sur la croûte
- 200 g d'ananas frais, en cubes
- 100 g de viandes froides (p. ex. chorizo, pepperoni, salami, etc.)
- Valori nutritivi
- per 1 tranche
- Calorie
- 1506 kJ / 360 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 23 g
- Grassi
- 25 g
- Grassi saturi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
- Sodio
- 488 mg
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