Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Anche necessario
Thermomix®Copri Lame
sous-vide慢煮美式炒蛋
Prep. 5min
Totale 40min
2 人份
Ingredienti
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无盐黄油 切块30 克
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稀奶油(含脂量30-40%)30 克
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牛奶30 克
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鸡蛋(约53-63克) 冷藏打散的（见要诀）6 颗
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盐2 小撮
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水1850 克
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柠檬汁30 克
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黑胡椒粉1 小撮
-
新鲜细香葱 切末2 根
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 人份
Sodio
681.4 mg
Proteine
22.5 g
Calorie
1898.5 kJ /
452 kcal
Grassi
40.6 g
Fibre
0.1 g
Grassi saturi
20.9 g
Carboidrati
1 g
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