Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9 g

Calorie 1653 kJ / 395 kcal

Grassi 24 g

Fibre 8 g

Carboidrati 32 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Για τον χειμώνα... 10 ricette
Grecia

Potrebbe anche interessarti...

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20min

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι

Nessuna valutazione

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45min

Δυναμωτικό πόριτζ

10min

Μαρμελάδα κράνμπερι

Nessuna valutazione

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min