Dispositivi & Accessori
Cupcakes με cheesecake φράουλας
Prep. 15min
Totale 1h 20min
24 κομμάτια
Ingredienti
Βάση
-
μπισκότα digestive σε κομμάτια, και μερικά ακόμη θρυμματισμένα για το γαρνίρισμα170 γρ.
-
ζάχαρη25 γρ.
-
βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κύβους70 γρ.
Γέμιση
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος170 γρ.
-
ζάχαρη240 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream)115 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις250 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φράουλες σε κομμάτια (1 εκ. - 2 εκ.), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα225 γρ.
Γλάσο
-
ασπράδια αβγών από μεγάλα αβγά, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος4
-
τυρί κρέμα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια450 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, σε κομμάτια225 γρ.
-
ζάχαρη άχνη425 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 κομμάτι
Sodio
179 mg
Proteine
4 g
Calorie
1682 kJ /
402 kcal
Grassi
24 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
14 g
Carboidrati
44 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Γλυκός Νοέμβρης
10 ricette
Grecia
Grecia
Potrebbe anche interessarti...
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3h
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nessuna valutazione
Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα
Nessuna valutazione
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Nessuna valutazione
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
Nessuna valutazione
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Nessuna valutazione
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Nessuna valutazione
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nessuna valutazione
Σεβίτσε σολομού
Nessuna valutazione
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2h 20min