Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Barley Risotto with Beef Short Ribs
Prep. 20min
Totale 3h 20min
4 portions
Ingredienti
Beef Short Ribs
-
beef short ribs (approx. 37 oz)4
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
salt to taste2 tsp
-
ground black pepper plus extra to garnish½ tsp
Risotto
-
Parmesan cheese cut into pieces2 ½ oz
-
garlic cloves2
-
fresh thyme, leaves only plus extra to garnish5 sprigs
-
cremini mushrooms quartered8 oz
-
pearl onions thawed if frozen8 oz
-
extra virgin olive oil1 oz
-
pearl barley washed and drained8 oz
-
dry white wine3 oz
-
beef stock18 oz
-
salt to taste½ tsp
-
unsalted butter1 oz
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
2302 mg
Proteine
65 g
Calorie
3782 kJ /
904 kcal
Grassi
49 g
Fibre
10 g
Grassi saturi
15 g
Carboidrati
54 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Alternative Risottos
10 ricette
Stati Uniti
Stati Uniti
Potrebbe anche interessarti...
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto
1h 50min
Sous-Vide Cod, Beet and Lemongrass Risotto
2h 10min
Chicken Coq au Vin (Betty)
2h 15min
Fillet with Rice, Almonds and Cranberries
1h
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
1h 25min
Apple and Cranberry Farro Salad
35min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Beef and Apple Cabbage Rolls
1h 35min
Korean Beef Sauté
1h 25min
Shrimp and Crab Stack
25min