Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 42 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 20min

8 porții

Ingredienti

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opzionale)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 15.1 g

Calorie 1475 kJ / 353 kcal

Grassi 19.4 g

Carboidrati 29.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Clătite dulci și sărate 10 ricette
tmde.general.market.romania

Potrebbe anche interessarti...

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Ștrudel cu mere

1h 45min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10min

Supă cu paste și fasole

40min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Salată de orez

1h

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min