Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (opzionale)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1475 kJ / 353 kcal
- Proteine
- 15.1 g
- Carboidrati
- 29.5 g
- Grassi
- 19.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Galetă cu pui
1u. 55min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Budincă de mere cu mure
1 Std. 15 Min
Pâine cu chorizo
1 Std. 30 Min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Gustări cu praz și cârnat uscat
1 Std.
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1 Std. 30 Min
Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)
1h 45 phút
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min