Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1056 kJ / 252 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 18.3 g
- Grassi
- 13.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 min
Clătite cu două feluri de umplutură
40 Min
Miso cu vinete sous-vide
Nessuna valutazione
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45 Min
Supă cremoasă de dovlecel
Nessuna valutazione
Salată de vită thai
Nessuna valutazione
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2óra 30p
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45 min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45 Min