Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 76 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 25 g

Calorie 1723 kJ / 412 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 28 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Frigărui cu carne și orez cu sos

1h 45min

Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Lipii cu carne de pui și ananas

1h 20min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci

35min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Gyros cu tzatziki

15min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui garam masala

50min

Lipii grecești

1h 15min

Lipii rapide

20min