Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

3.9 20 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 20min

10 porții

Ingredienti

Caramelul

zahăr
250 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
180 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt rece
30 g
oțet
1 lingură

Negresa

ciocolată amăruie min 50% cacao
200 g
alune de pădure fără coajă
90 g
unt
100 g
ouă
3
făină
130 g
zahăr brun
160 g
praf de copt
5 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 10 porții

Sodio 351 mg

Proteine 67 g

Calorie 22512 kJ / 5379 kcal

Grassi 327 g

Fibre 32.6 g

Grassi saturi 164 g

Carboidrati 528 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Atât de dulce! 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Clătite cu ciocolată

35min

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40min

Gem de prune

50min

Chec aromat, cu fructe și rom

1h 20min

Brioșe tricolore

1h 30min

Ruladă de carne

1h 20min

Glazură de ciocolată (ganache simplu)

20min

Glazură de zahăr

5min

Prăjitură Bundt

1h

Prăjitură Albinuța cu glazură

1h 25min

Cornulețe fragede

1h

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30min