Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Sea Salt Caramel Cookies
Prep. 20min
Totale 24h 50min
56 pieces
Ingredienti
Fondant
-
mini marshmallows4 oz
-
lime zest only, no white pith, plus 1 tbsp juice1
-
confectioners sugar8 oz
-
salt to taste
-
food coloring desired color
-
water35 oz
Brittle
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
brown sugar9 oz
-
water divided37 ½ oz
-
lemon juice1 tsp
Cookie Dough
-
unsalted butter in pieces4 oz
-
confectioners sugar plus extra to dust4 oz
-
all-purpose flour9 ½ oz
-
sea salt¼ tsp
-
almond extract½ tsp
-
vanilla extract1 tsp
-
large egg1
-
lemon juice1 tsp
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 piece
Sodio
21 mg
Proteine
1 g
Calorie
356 kJ /
85 kcal
Grassi
2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
16 g
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