Versioni compatibili
Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crumble de chocolate y chile
- 120 g de harina de repostería
- 80 g de mantequilla fría, en trozos
- 25 g de cacao puro en polvo
-
¼
de cucharadita de chile seco
o ¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada - 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
-
200
g de frutos rojos frescos variados
o 200 g de frutos rojos congelados variados - 50 g de azúcar
- 50 g de vino dulce
Nata montada
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de azúcar glas
Montaje
- 1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...
- Valori nutritivi
- per 4 vaso
- Calorie
- 10003.9 kJ / 2391 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carboidrati
- 255 g
- Grassi
- 148 g
- Grassi saturi
- 91 g
- Fibre
- 17 g
- Sodio
- 105 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Vasitos pie de manzana
40 min
Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola
4 godz. 15 min
Mousse de chocolate y caramelo salado
1h 45min
Tarta de crema pastelera y fresas
2j 15 menit
Volcán de chocolate
15min
Tiramisú
5h 20min
Salsa de chocolate
10min
Bavaroises de chocolate con menta
2j 15 menit
Cheesecakes al vapor
4h
Crème brûlée
4h 30min
Vasitos de tiramisú para dos
3ωρ. 10 λεπτ.
Postre de queso con coulis de arándanos
1h 30min