Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 300 g carne tocată de vită, slabă, desfăcută bucăți
- 300 g carne tocată de porc, desfăcută bucăți
- 1 linguriță oregano uscat
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 - 2 lingurițe sare de mare, după gust
- 3 căței de usturoi, tăiați în două
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 50 g vin roșu
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 50 g piure de roșii
- 5 g zahăr
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2120 kJ / 506 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 34 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodio
- 699 mg
Ricette alternative
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 Min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20 min
Banana Split
Brak ocen
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 Std. 5 Min
Tarte cu legume de primăvară
1 Std. 10 Min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1j 40 menit
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4 Std. 45 Min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 Std. 10 Min