Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 cățel de usturoi
- 1 ceapă roșie, jumătăți
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați bucăți
- 120 g legume pentru supă (de ex. morcovi, țelină, praz), în bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 300 g roșii, jumătăți
- 60 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) -
½
linguriță sambal oelek
o ½ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco® - ¼ linguriță piper măcinat
- ½ linguriță zahăr
- 1 linguriță sare
- 10 g piure de roșii
- 600 g cartofi nefăinoși, tăiați cuburi (3 cm)
- 120 g smântână maturată, 30% grăsime, pentru topping
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 395 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1.7 g
Ricette alternative
Supă de legume
50 min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 Min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5 Std. 15 Min
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5 min
Ciuperci murate
6h 30min
Pere cu brânză și miere
15 Min
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 Min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Borș rusesc
50 min