Ceșcuțe de varză roșie cu pui

Ceșcuțe de varză roșie cu pui

4.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 porții

Ingredienti

piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 cm x 1 cm)
350 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
20 g
ulei de măsline
30 g
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 - 2 prize
sare
1 linguriță
frunze de varză roșie tăiate bucăți, plus 4 frunze pentru servit
200 g
ceapă roșie plus felii subțiri, pentru decor
40 g
cățel de usturoi
1
coriandru doar frunzele, plus pentru decor
5 fire
quinoa
150 g
apă
500 g
piper negru măcinat
1 - 2 prize
chilli roșu, proaspăt (opzionale) curățat de semințe, tocat, pentru decor
limetă tăiată sferturi, pentru decor
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 335 mg

Proteine 18 g

Calorie 1123 kJ / 268 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 24 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mâncăm sănătos vol. II 10 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nessuna valutazione

Tartă cu ciuperci, castane și merișoare

1h

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Tahini negru

20min

Tortulețe cu crevete și crabi

25min

Pere în vin roșu, gătite lent

Nessuna valutazione

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1h 15min

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Suc pentru protecție celulară

10min

Margarita

5min

Hummus de mazăre și fasole

25min

Chifle la Varoma

2h 10min