Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes

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Prep. 10min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

1 diente de ajo
60 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
500 g ramilletes de brócoli
1 pastilla de caldo de verduras
450 g de agua
100 g de nata
120 g de queso gorgonzola desmenuzado
60 g de picatostes integrales
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 362 mg

Proteine 10.3 g

Calorie 1309.5 kJ / 313 kcal

Grassi 23.5 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 10.8 g

Carboidrati 18.5 g

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Spagna

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