Spuma alle fragole con crema alla menta

Spuma alle fragole con crema alla menta

3.0 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

6 porzioni

Ingredienti

Crema alla menta

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
10 foglie di menta

Spuma alle fragole

250 g di fragole a pezzi
50 g zucchero
1 albume
caramello liquido (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 51.2 mg

Proteine 4.7 g

Calorie 679.7 kJ / 161.8 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 22.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Plain in Pigna

Nessuna valutazione

Gelée alla melagrana

3h 10min

Tagliata di frutta esotica

30min

Clafoutis di prugne

1h 15min

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

6h 40min

Spaghetti alle vongole (Bimby Friend)

40min

Crêpes di farina di castagne con composta di mele

1h

Frullato al cioccolato bianco e pistacchi

Nessuna valutazione

Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia

40min

Coppa fredda di crema e fragole

2h 45min

Frappè alla banana

10min

Budino alla vaniglia

3h 25min