Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Masa
- 240 g de leche
- 65 g de mantequilla
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 650 g de harina y algo más para enharinar
- 100 g de azúcar
-
25
g de levadura prensada fresca
o 10 g de levadura seca
Relleno
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 g de azúcar
- 2 - 3 cucharadas de canela en polvo
Cobertura
- 250 g de azúcar
- 55 g de mantequilla en trozos
- 125 g de queso crema en trozos
- 10 gotas de esencia de vainilla
- 1 pellizco de sal
- Valori nutritivi
- per 1 unidad
- Calorie
- 1165 kJ / 278 kcal
- Proteine
- 4.2 g
- Carboidrati
- 44.2 g
- Grassi
- 9.1 g
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