Ruladă cu 3 feluri de carne

Ruladă cu 3 feluri de carne

4.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 5min

8 porții

Ingredienti

pulpă de vită tăiată bucăți (2-3 cm), parțial înghețată
500 g
ou
2
pesmet
50 g
lapte
100 g
sare de mare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
150 g
ulei de măsline pentru prăjire
muşchiuleţ de porc tăiat bucăți (2-3 cm), parțial înghețat
300 g
ierburi aromate uscate, în amestec
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
piept de pui file, fără piele tăiat fâșii de 1 cm grosime
200 g
apă
800 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 457.9 mg

Proteine 29.5 g

Calorie 785.3 kJ / 187 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.7 g

Carboidrati 4.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Platoul cu carne 8 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Cremă de oțet balsamic de zmeură

73h

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe

2h 50min

Cocktail cu căpșune

10min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30min

Bœuf bourguignon

1h 40min