Supă de ceapă în stil franțuzesc

Supă de ceapă în stil franțuzesc

2.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h 30min

6 porții

Ingredienti

brânză Emmenthal tăiată bucăți
200 g

Supa de carne

oase de vită tăiate bucăți (vezi recomandarea)
500 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
țelină tulpină tăiată bucăți
100 g
praz tăiat bucăți
100 g
legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
1
apă
1550 g
piper măcinat sau după gust
½ linguriță
cuișoare
2

Supa

unt
50 g
ceapă tăiată felii (1 cm)
500 g
500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm)
sare
2 lingurițe
pâine veche de 1-2 zile prăjite
6 - 12 felii

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 1306 mg

Proteine 18 g

Calorie 1896 kJ / 454 kcal

Grassi 19 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TM6: Totul despre moduri 44 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Slush cu pepene verde

5min

Ciocolata muzicianului

30min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Sparanghel sous-vide

50min

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24h 25min

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Punci de mere

30min

Fulgi de cereale pentru micul dejun (fără alergeni)

30min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Lapte de migdale

10min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24h

Pâine integrală coaptă la aburi

2h