Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 porce

Ingredienti

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 369 kJ / 88 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vývary pro TM5 i TM6 6 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Drůbeží vývar

1h

Čirý zeleninový vývar

3h 45min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55min

Vařená jasmínová rýže

35min

Strašidelné pivíčko

30min

Pomalu vařené fazole haricot

14h 40min

Pomalu vařená cizrna

14h 40min

Vanilkový kešu jogurt

16h

Chřest na páře se zelenou omáčkou

40min

Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky

10min

Kuřecí vývar plný kolagenu

12h 10min