Zeleninový vývar se zázvorem

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 4h 15min

4 porce

Ingredienti

350 gramů čerstvé zeleniny do polévky oloupané, na kousky (2–3 cm)
1 šalotka napůl
1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
50 gramů sušené houby shiitake

50 gramů směsi sušených hub
100 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
2 stroužky česneku
2 stonky čerstvé citrónové trávy na kousky
1 badyán
1 špetka sušeného drceného chilli
1400 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů rybí omáčky
40 gramů sójové omáčky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 5 g

Calorie 369 kJ / 88 kcal

Grassi 7 g

Fibre 0 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vývary pro TM5 i TM6 6 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min

Restovaná cibule (300 gramů)

20min

Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem

30min

Hovězí kuličky se salsicciou

40min

Citrónová marmeláda s medem a se zázvorem

1h 30min

Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

1h 30min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Petrželové pesto

10min