Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 gramů čerstvé zeleniny do polévky, oloupané, na kousky (2–3 cm)
- 1 šalotka, napůl
- 1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
-
50
gramů sušené houby shiitake
o 50 gramů směsi sušených hub - 100 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
- 2 stroužky česneku
- 2 stonky čerstvé citrónové trávy, na kousky
- 1 badyán
- 1 špetka sušeného drceného chilli
- 1400 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 30 gramů limetkové šťávy
- 10 gramů rybí omáčky
- 40 gramů sójové omáčky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 369 kJ / 88 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dohněda orestované proužky hovězího masa
15 Min
Waldorfský salát na čekankových listech
30 Min
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50min
Vařená jasmínová rýže
35 Min
Drůbeží vývar
1 Std.
Čirý zeleninový vývar
3 Std. 45 Min
Perníková granola
1 Std. 45 Min
Indické placky paratha s květákem
1 Std.
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Kuřecí vývar plný kolagenu
12 godz. 10 min
Čirý vývar z hovězího masa
3 Std. 45 Min
Šlehačka
10 Min