Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.1 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 86h

1100 g

Ingredienti

30 g de arroz
600 g de col china en trozos de 5 cm
3 cucharadas de sal
200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
150 g de cebolla en trozos
20 g de jengibre fresco
6 dientes de ajo
200 g de agua con gas
50 g de azúcar moreno
65 g cebolleta tierna en trozos de 5 cm
2 cucharadas de salsa de pescado
1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
250 g de agua (y algo más para cubrir)
30 g zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 313.8 mg

Proteine 1.9 g

Calorie 248 kJ / 59 kcal

Grassi 0.4 g

Fibre 1.9 g

Grassi saturi 0.1 g

Carboidrati 13.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fermentar - En tu dieta diaria 6 ricette
Spagna

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada Waldorf con pollo

30 Min

Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa

1 Std.

Pudin de chía con yogur de frambuesa

2 Std. 30 Min

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

1 Std. 20 Min

Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)

1 Std. 25 Min

Tortitas de patata con espinacas salteadas

35 Min

Parfait de frambuesas y fresas (sin huevo y sin lácteos)

4 Std. 20 Min

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

2 Std. 30 Min

Té de hierbas con biscotes de clara de huevo

2 Std. 45 Min

Peras con salsa de canela al vacío

2 Std. 5 Min

Tiradito de lubina nikkei

15 Min

Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia

45 Min