Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

4.0 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

6 portion

Ingredienti

garlic cloves
2
onions cut in quarters
150 g
green peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (4 cm)
100 g
extra virgin olive oil
70 g
pork ribs, seasoned with paprika cut in 5 cm pieces (see tip)
900 g
sweet paprika
1 tsp
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
1000 g
dried bay leaf
1
salt
½ - 1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground cumin
1 pinch
water
500 - 600 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 25 g

Calorie 242989 kJ / 581 kcal

Grassi 40 g

Fibre 4 g

Carboidrati 31 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flavours of Spain 12 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2h 35min

Sea Vegetable Stew

55min

Braised Rice Wine Fish

20min

Pork ribs with black bean sauce

2h

Steamed Pork Patty with Salted Egg

35min

Rabbit stew (Gibelotte)

1h 35min

Rabbit stew

1h

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1h

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min

Rice Wine Chicken

30min

Spring onion pork ribs

1h