Ciabattine

Ciabattine

4.6 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 30min

4 bucăți

Ingredienti

ulei de măsline extravirgin pentru uns
drojdie uscată
¾ linguriță
7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
zahăr
5 g
apă
1620 g
făină de pâine
395 g
făină Manitoba
făină pentru paste (vezi recomandarea)
260 g
sare de mare
12 g
griș fin pentru presărat deasupra
1 - 2 lingură

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bucată

Proteine 19 g

Calorie 2581 kJ / 671 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 127 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modul Fermentare 7 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Rulouri cu banană și susan

1 godz. 30 min

Pâine în formă, cu iaurt (10-12 luni)

3 godz. 45 min

Popcorn cu caramel sărat

1 godz. 55 min

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2 godz. 20 min

Baghetă

3 godz. 45 min

Pâine crocantă

3 godz.

Pita

2 godz.

Covrigi de casă (Pretzels)

1 godz. 35 min

Pâine pentru sandvici

3 godz.

Chifle de pâine Parker

2 godz. 20 min

Pâine cu lapte

2 godz. 20 min