Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

8 porcí

Ingredienti

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 18.7 g

Calorie 958 kJ / 229 kcal

Grassi 14.1 g

Carboidrati 6.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oblíbené recepty hvězd 12 ricette
Repubblica Ceca

Potrebbe anche interessarti...

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

1h 45min

Mušle à la marinière

25min

Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami

1h 25min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi

1h 10min

Gulášová polévka deluxe

2h

Tradiční taiwanské meat floss

Nessuna valutazione

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Nessuna valutazione

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou

2h 30min

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Nessuna valutazione

Karpatka

4h 30min