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Laxatartar með avocado og eggi
Ingredienti
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egg, meðalstærð köld6
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vatn 1 l
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ferskt dill laufin2 stönglar
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laxabitar, roðlausir í bitum250 g
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sítrónusafi, nýkreistur20 g
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5 g ólífuolíaólífuolía með sítrónubragði5 g
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rauð piparkorn1 tsk
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salt½ tsk
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avocado3
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spírur30 g
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hvítt brauð ristað6 sneiðar
Difficoltà
media
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